Q/DY 0002 S-2022 方便面皮（面藕）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便面皮(面藕)的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、食用淀粉為主要原料，經(jīng)配料、加水和面、高溫高壓擠壓成型、分割、晾曬、包裝制成的浸泡即食的方便面皮(面藕)。