Q/HJM 0012 S-2022 大豆蛋白酵素粉（固體飲料）

本標準規定了大豆蛋白酵素粉(固體飲料)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸和保質期。
本標準適用于以大豆分離蛋白、低聚果糖、綜合果蔬酵素粉、復合果蔬酵素粉、山藥粉、苦瓜粉、燕麥粉為原料，經混合、灌裝、包裝工序制成的沖溶即食型大豆蛋白酵素粉(固體飲料)。