Q/HJM 0036 S-2022 乳鈣可可粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳鈣可可粉的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以可可粉、全脂乳粉、低聚果糖、乳礦物鹽(占總重量19%)、燕麥粉為原料，添加食品用香精、酪蛋白磷酸肽，經(jīng)混合、分裝、包裝工序制成的沖溶即食型固體飲料乳鈣可可粉。