Q/RBD 0001 S-2022 遠(yuǎn)香型白酒

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了遠(yuǎn)香型白酒的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為原料，采用半固態(tài)半液態(tài)發(fā)酵法工藝所得的基酒，不添加谷物食用釀造酒精，不直接或間接添加非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)，精制加工而成的白酒。