Q/NDK 0001 S-2022 檸檬含茶制品

本標準規定了檸檬含茶制品的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以普洱茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶為主要原料，把新鮮檸檬的果肉掏空，保留果皮，將茶葉放入果皮內，或將果皮分切后和茶葉混合均勻，或將果皮切粒和茶葉混合均勻，經成型或不成型、干燥、包裝而成的檸檬含茶制品。