Q/MCC 0002 S-2022 新茶飲 現(xiàn)制牛乳茶
本文件規(guī)定了新茶飲現(xiàn)制牛乳茶的術語和定義、技術要求、加工制作要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、產(chǎn)品標簽、標志和包裝等。
本標準適用于以茶葉、乳、飲用水為原料,以食糖、淀粉制品、堅果、冷凍飲品、巧克力及其制品為輔料,不添加植脂末,經(jīng)深圳美西西餐飲管理限公司所屬各門店現(xiàn)場加工制作的新茶飲現(xiàn)制牛乳茶 。
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