Q/PSQ 0001 S-2022 調制濕淀粉制品

本標準規定了調制濕淀粉制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以飲用水、淀粉（食用小麥淀粉、食用玉米淀粉）為主要原料，添加一定比例大米、添加適量食用植物油，添加或不添加食品用香精，大米經清洗、浸泡、磨漿后與淀粉和漿攪拌調漿、蒸煮成型、切條、冷卻、包裝等工序制成的、未經干燥的非即食調制濕淀粉制品。