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Q/LT 0002 S-2022 海蜇制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2022-10-01
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2022-11-01
頒發部門	茂名市龍泰食品有限公司	廢止日期	2027-11-17

標準介紹

Q/LT 0002 S-2022 海蜇制品

本標準規定了海蜇制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以鹽漬海蜇為原料，經原料預處理、漂洗（去鹽）、加添加劑（冰乙酸、山梨酸鉀）、配調味料包、包裝等工藝制成的海蜇制品，本品食用前需再漂洗并熟制。

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標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=88742

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