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Q/NJHX 0002 S-2022 發酵型飲品（酵素飲料）

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標準介紹

Q/NJHX 0002 S-2022 發酵型飲品（酵素飲料）

本標準規定了發酵型飲品（酵素飲料）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯運和保質期。

本標準適用于以胡蘿卜、牛蒡根、荷葉、決明子、山藥、生姜、黃瓜、綠花菜、菠菜、南瓜、蘋果、梨、柚子、菠蘿、紅棗、山楂、木瓜、橙子、桃、檸檬、青梅、葡萄、桑椹、藍莓、草莓、榴蓮為原料，

經清洗、低溫除去表面水分、去皮或不去皮、切塊或不切塊，碾磨成漿，常溫下自然發酵，過濾、灌裝、包裝而成的發酵型飲品（酵素飲料）（以下簡稱產品）。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=88827

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