Q/AWSH 0002 S-2022 發(fā)芽糙米茶(代用茶)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了發(fā)芽糙米茶(代用茶)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以稻谷、水為主要原料，經(jīng)浸泡、發(fā)芽、低溫干燥、脫殼、烘炒、包裝等工藝生產(chǎn)成的采用類似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的代用茶。