Q/HQJ 0002 S-2022 植物復合發酵原液

本標準規定了植物復合發酵原液的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用以水、山楂、陳皮、麥芽、雞內金、薏苡仁、枸杞子、茯苓、山藥、白扁豆、萊菔子、甘草、砂仁、佛手、梔子、淡竹葉、黃精、蓮子、玉竹、葛根、枳椇子、大棗、烏梅、肉豆蔻、桔梗、鮮蘆根、百合、決明子、荷葉、桃仁、桑葉、小麥、蕎麥、燕麥、黑麥、無花果、青果、冬瓜、薺菜、海水稻留胚糙米、重瓣紅玫瑰、顯齒蛇葡萄葉中一種或多種原料進行搭配，經浸泡、提取，混合均勻后添加蜂蜜、赤砂糖，再采用封缸、常溫傳統發酵工藝，發酵后過濾制成原液，添加適量甜味劑(低聚異麥芽糖或菊粉或海藻糖或三氯蔗糖)混合均勻后，再次過濾、灌裝、采用滅活工藝制成的系列植物復合發酵原液。