Q/HLX 0001 S-2022 豆粑

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆粑的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、小麥、蕎麥、山藥、葛根、雜糧等其中的幾種為原料，經(jīng)清洗、浸泡、磨漿、熟制、成型、干燥(晾曬)、包裝等工藝制成的豆粑。