Q/DSGH 0006 S-2022 小吊梨湯罐頭

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小吊梨湯罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以梨為主要原料、添加生活飲用水、銀耳(云耳)、燕窩以及其他食用菌、白砂糖、冰糖、紅棗、枸杞、桂花、等配料的其中一種或多種配料；經(jīng)原料驗(yàn)收、清洗、浸泡、熬煮、灌裝、封口、殺菌、冷卻等工藝加工而成的可直接食用的小吊梨湯罐頭。