本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了羊奶片的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以全脂羊乳粉為原料，適量添加或不添加低聚異麥芽糖、聚葡萄糖、羊初乳粉、碳酸鈣、水果粉（藍(lán)莓粉、香蕉粉、檸檬粉、甜橙粉）、乳酸菌粉QL-10（植物乳植桿菌LP-Onlly、嗜酸乳桿菌、副干酪乳酪桿菌、兩歧雙歧桿菌、鼠李糖乳酪桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種、羅伊氏粘液乳桿菌、干酪乳酪桿菌、格氏乳桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌長(zhǎng)亞種），經(jīng)混料或不混料、壓片、包裝等工藝制成的羊奶片。