Q/GDXY 0001 S-2022 月餅糖漿

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了月餅糖漿的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、白砂糖、葡萄糖漿、鮮檸檬、檸檬酸為原料，經(jīng)混合、熬煮、包裝等工藝制成的非即食的月餅糖漿。該產(chǎn)品用于月餅表皮中，使月餅在烘焙后起著色及保濕、回油作用。