本標準規(guī)定了涼茶濃縮液（Ⅱ）的技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以冬青科苦丁茶、木犀科粗壯女貞苦丁茶、夏枯草、布渣葉、雞蛋花、涼粉草、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、牛蒡根、五指毛桃、玉米須、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗、紅棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、橘皮（陳皮）、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、枇杷葉、藿香、人參（人工種植）、荸薺、桂花、玫瑰花、茉莉花、玫瑰茄中的一種或幾種為原料加水經提取、濃縮后，添加（或不添加）適量的輔料、食品添加劑、灌裝、滅菌等工序后制備而成的需按標簽標示的沖調方法稀釋后方可飲用的涼茶濃縮液。