本標準適用于以小麥粉、食用玉米淀粉、飲用水為主要原料，添加黑米粉，菠菜粉，紫薯粉，玉米粉，食鹽，食品添加劑(碳酸鈉)，經(jīng)配料、和面、擠壓成型、晾曬、切段、真空包裝等工藝藝制成的具有一定熟化度的、并配以麻辣燙料包(調味醬包、調味粉包、辣椒油包等)的方便食品，該產(chǎn)品類別屬于方便食品（其他方便食品）。