本標準適用于以水、黑蒜、蒲公英、山楂、針葉櫻桃濃縮汁、紅糖、蜂蜜、干姜、檸檬酸、山梨酸鉀為原料，經提取、過濾、濃縮、調配、殺菌、灌裝、滅菌、包裝等工藝制成的植物飲料黑蒜濃縮液。