Q/DH 0035 S-2022 多合牌左旋肉堿速溶咖啡粉

本標準規定了多合牌左旋肉堿速溶咖啡粉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以速溶咖啡粉（咖啡粉、植脂末、淀粉、糊精）、左旋肉堿為原料，以低聚果糖、脫脂奶粉、碳酸鈣、甜菊糖苷為輔料，經過篩、混合、包裝等主要工藝加工制成的多合牌左旋肉堿速溶咖啡粉，其標志性成分為左旋肉堿，本品具有減肥的保健功能。