Q/FS 0026 S-2023 西蘭花種子水提物固體飲料
本標準規定了西蘭花種子水提物固體飲料的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等 。 本標準適用于以西蘭花種子為原料,經榨油、熱水提取、固液分離、濃縮、添加或不添加麥芽糊精、微晶纖維素、羥丙基甲基纖維素(HPMC)、碳酸鈣、聚葡萄糖、二氧化硅、酸處理淀粉的一種或多種,再經噴霧干燥、混合、包裝等主要工藝加工制成的西蘭花種子水提物固體飲料。
本標準來自網友分享,只作為食品技術同行的交流學習之用,請在下載后24小時內刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。