Q/KRST 0001 S-2023 月餅糖漿

本文件規(guī)定了月餅糖漿的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、水主要原料，添加或不添加菠蘿、檸檬、檸檬酸，經(jīng)混合、熬煮、冷卻、包裝等工藝制成的用于月餅加工的調(diào)味糖漿。