本標準適用于以小米、添加或不添加高粱、糯米、大米、玉米、小麥、大麥制成的白酒為基酒，添加或不添加液態法白酒、食用酒精、水、枸杞、大棗、黃精、肉桂、丁香、白砂糖、食品添加劑檸檬黃、日落黃、焦糖色（普通法）、胭脂紅、莧菜紅，經過調配、罐裝、包裝等工藝配制而成的小米枸杞酒（瓶內加入或不加入枸杞、大棗等）。本產品類別屬配制酒。