本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果（藍(lán)莓、黑加侖、檸檬、水蜜桃、草莓、甜橙、櫻桃、哈密瓜、葡萄、梨、香蕉、荔枝、菠蘿、芒果、園棗、獼猴桃、木瓜、楊桃、桑葚、西柚、西番蓮、海棠果、椰子、蘋(píng)果、山楂、金橘、楊梅、青梅、烏梅、無(wú)花果、沙棘果）果汁或濃縮果汁、短梗五加果、枸杞、食用花卉中的一種或幾種為原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、陳釀(白蘭地需橡木桶陳釀)、輔以添加或不添加白砂糖、果葡糖漿、山梨酸鉀、焦亞硫酸鉀、焦糖色、食用香精進(jìn)行調(diào)配、罐裝、包裝等工藝釀制而成的水果白蘭地蒸餾酒。屬于其他酒類(lèi)。