Q/JRSW 0002 S-2022 人工養殖子二代大鯢肝油

本標準規定了人工養殖子二代大鯢肝油的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯運和保質期。
本標準適用于以人工養殖子二代大鯢肝臟為原料，經清洗、切塊、凍干、萃取、包裝工藝生產的人工養殖子二代大鯢肝油。