Q/HBMC 0003 S-2022 即食果干和裹衣水果制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食果干和裹衣水果制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于即食果干和裹衣水果制品的生產(chǎn)、銷售和檢驗。