Q/SJ 0002 S-2022 海水蝦（貝）類罐頭

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海水蝦（貝）類罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于海水蝦（貝）類罐頭的生產(chǎn)、銷售和檢驗(yàn)。