Q/NNJ 0001 S-2022 諾尼白蘭地

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了諾尼白蘭地的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求，檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以諾尼(諾麗)果漿，添加香蕉、火龍果、山竹、菠蘿等一種或多種果漿為原料，添加酒曲經(jīng)發(fā)酵，蒸餾、橡木桶貯存或浸泡橡木片陳釀、加適量蜂蜜勾兌、調(diào)配、包裝等生產(chǎn)工藝制成的諾尼白蘭地的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。