Q/DLCF 0007 S-2022 檸檬酸鹽飲品

本標準規定了檸檬酸鹽飲品的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存的要求。
本標準適用于用蒸餾水、檸檬酸、檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、麥芽糊精、甜菊糖苷、食品用香精等為原料，經過配制、攪拌、灌裝、滅菌、包裝等生產工藝制成的檸檬酸鹽飲品的生產控制、檢驗和貯運等環節。