Q/DZJSY 0001 S-2022 燕窩干制品

本標準規(guī)定了燕窩干制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則以及標簽。標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標準適用于經(jīng)清洗、去雜、干燥等初加工后的燕窩為主要原料，經(jīng)挑選、分檢、包裝等生產(chǎn)工藝制成的需經(jīng)在加工后食用的燕窩干制品的生產(chǎn)控制、檢驗、貯運等環(huán)節(jié)。