Q/PGS 0034 S-2023 潘高壽枇杷糖

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了潘高壽枇杷糖的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程、衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以枇杷葉、枇杷果干、桔梗、桑椹、甘草、異麥芽酮糖醇（異麥芽糖醇）、阿斯巴甜、檸檬酸、食鹽、食品用香精中的幾種為原料，經(jīng)過預(yù)處理、調(diào)配、煮糖、混勻，經(jīng)沖壓或澆注成型、冷卻等工序制成的硬質(zhì)糖果枇杷糖。