Q/LT 0002 S-2023 氨基酸飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了氨基酸飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、賴氨酸、牛磺酸、精氨酸、甘氨酸、丙氨酸、水蘇糖、為主要原料，添加或不添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（維生素B6、煙酰胺、維生素B12）、添加或不添加食品添加劑（山梨糖醇、檸檬酸、乙基麥芽酚、三氯蔗糖），添加或不添加食品用香料（苯丙氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、纈氨酸、門(mén)冬氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、組氨酸），添加或不添加食品用香精（柚子香精、甜橙香精、青檸香精、西柚香精、檸檬香精、白桃香精）經(jīng)溶解、過(guò)濾、調(diào)配、灌裝、滅菌等工藝制成的可直接飲用的氨基酸飲料。