Q/YTJ 0029 S-2023 合恩堂牌牛磺酸多種維生素軟糖

本標準規(guī)定了合恩堂牌牛磺酸多種維生素軟糖技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 本標準適用于以牛磺酸、維生素B1（鹽酸硫胺）、維生素B2（核黃素）、煙酰胺、維生素B6（鹽酸吡哆醇）為原料；以麥芽糖、葡萄糖、明膠、甜橙果粉、檸檬酸、乳酸、純化水為輔料。經(jīng)熬糖、化膠、混合、過濾、靜置、成型、干燥、包裝等主要工藝加工制成的合恩堂牌牛磺酸多種維生素軟糖；本品經(jīng)動物實驗評價，具有緩解體力疲勞的保健功能；其標志性成分為牛磺酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酰胺。