本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌提取物系列（固體飲料）的分類及命名、要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用菌、蛹蟲(chóng)草為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、加水提取、濃縮、噴霧干燥，添加或不添加人參（人工種植）提取物、肉桂提取物、瑪咖粉、黃精提取物、山藥提取物、低聚果糖、麥芽糊精、果蔬粉、茶粉、萊菔子、西蘭花種子水提物、檸檬酸、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑【牛磺酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸（來(lái)源：D-泛酸鈉、D-泛酸鈣）、葉酸】、N-乙酰神經(jīng)氨酸中的一種或多種，經(jīng)混合、包裝制成的食用菌提取物系列（固體飲料）（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。