本文件規定了安仕益生菌中老年配方羊乳粉的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本文件適用于以生羊乳或全脂羊乳粉、脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉、乳糖為主要原料，適量添加植物甾醇酯、復配維生素營養強化劑（維生素A、維生素D、維生素E、維生素B6、葉酸、維生素C）、復配礦物質營養強化劑（硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸銅、亞硒酸鈉）、復配碳酸鈣營養強化劑，經配料、均質、濃縮、殺菌、噴霧干燥、包裝，干混添加復合AB 菌粉（動物雙歧桿菌Bb-12 和嗜酸乳桿菌LA-5）或復合AB 菌粉（動物雙歧桿菌乳亞種Bb-12 和嗜酸乳桿菌LA-5）、嗜熱鏈球菌TH-4 或唾液鏈球菌嗜熱亞種TH-4 包裝而制成的乳固體含量不得低于70%的安仕益生菌中老年配方羊乳粉。