本標準規定了參草蛋白（固體飲料）的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及儲存。

本標準適用于以人參（人工種植），蛹蟲草，黃精，山藥，枸杞，山楂，陳皮，甘草，干姜，麥芽，茶多酚，葉黃素酯，大豆肽粉。輔料：赤蘚糖醇（添加或不添加），白糖（添加或不添加），麥芽糊精。經篩選、清洗、提取、濃縮、干燥、粉碎、配料、混合、分裝、包裝加工而成的參草蛋白（固體飲料）。