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國內(nèi)標準

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Q/WNZP 0001 S-2023 薰（煮）淀粉腸

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標準類別	食品安全企業(yè)標準	發(fā)布日期	2023-04-03
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2023-04-03
頒發(fā)部門	銀川旺牛肉制品有限公司	廢止日期	2028-04-03

標準介紹

Q/WNZP 0001 S-2023 薰（煮）淀粉腸

本標準規(guī)定了蒸煮淀粉腸的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以鮮(凍)畜、禽肉、食用淀粉、大豆蛋白為主要原料，以香辛調(diào)味料、食鹽、白砂糖等為輔料，經(jīng)加工、腌制、切碎、加入輔料混合均勻后灌入腸衣、蒸煮、冷卻、包裝而制成的蒸煮淀粉腸。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=144431

食品伙伴網(wǎng)提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務(wù)。電詢0535-2129301

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論壇標簽：包裝衛(wèi)生大豆大豆蛋白標志檢驗規(guī)則淀粉添加劑白砂糖砂糖禽肉粉腸腸衣腌制蛋白調(diào)味料豆蛋白輔料運輸食品添加劑食鹽

行業(yè)分類：肉制品

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