文件規定了刺梨飲料的要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。

本文件適用于貴州中品生物科技有限公司以刺梨鮮果為原料，經清洗、去籽、榨汁、過濾制成的刺梨原汁為原料，添加（或不添加）乳雙岐桿菌，經滅菌、灌裝、封口、包裝等工藝生產的刺梨原汁，也適用于以刺梨原汁為原料，添加（或不添加）乳雙岐桿菌后以生產用水稀釋，添加（或不添加）適量酸度調節劑（檸檬酸、檸檬酸鈉）、白砂糖、冰糖、蜂蜜等輔料調配，經滅菌、灌裝、封口、包裝等工藝生產的刺梨原汁含量不低于10%的刺梨果汁飲料。