Q/QJSP 0001 S-2023 脆哨

本文件規(guī)定了脆哨的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本文件適用于以畜、禽肉、食用植物油為原料，添加適量防腐劑山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉，經(jīng)清洗、切分、油炸、加入（或不加）米酒、醬油（或不加）、食鹽（或不加）、包裝、滅菌等工序加工而成的即食食品。