Q/ZZS 0001 S-2023 混合果仁類制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了混合果仁類制品的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以熟制堅果與籽類食品中的一種或幾種為主要原料添加或不添加蜜餞、水果干制品、果蔬脆產(chǎn)品中的一種或幾種，經(jīng)挑選、整理、拼配、包裝等加工而成的混合果仁類制品。