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Q/OSCT 0001 S-2023 酸米粉

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2023-03-31
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2023-03-31
頒發部門	湖北翁氏傳統農副產品有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/OSCT 0001 S-2023 酸米粉

本標準規定了酸米粉的生產加工過程衛生規范、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以大米為原料，采用浸泡、發酵、磨漿、成型、干燥、包裝等傳統工藝制成的酸米粉。

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標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=146636

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