Q/AQYT 0001 S-2023 調味抹茶粉
本文件規定了調味抹茶粉的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝運輸、貯存和保質期。
本文件適用于以碾茶進一步加工磨粉后而成的抹茶粉為基本原料,添加或不添加桑葉粉、食糖、食用香精、葉綠素銅鈉鹽、天然胡蘿卜素、抗性糊精、微晶纖維素、抗壞血酸及其鈉鹽,碳酸鈉,再經拼配、攪拌混合、粉碎、過篩等工序加工而成的粉狀調味茶制品。
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