Q/GSFF 0002 S-2023 襄陽市牛肉（雜）面

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了襄陽市牛肉(雜)面的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，添加食用鹽、飲用水、碳酸鈉等輔料，經(jīng)原料脫包、配料、調(diào)粉、和面、壓延、成型、熱風(fēng)干燥、包裝等工藝制成的面條，并附有牛肉包、牛雜包、脫水蔬菜包、牛油調(diào)料包和調(diào)味粉包組成的襄陽市牛肉(雜)面。