Q/GSFF 0003 S-2023 熱干面

本標準規定了熱干面的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加食用鹽、飲用水、碳酸鈉等輔料，經原料脫包、配料、調粉、和面、壓延、成型、熱風干燥、包裝等工藝制成的面條，附以芝麻醬包、醬腌菜包、復合調味料、辣油包包進行組合包裝而成的熱手面。