Q/KSY 0008 S-2022 植物發(fā)酵飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物發(fā)酵飲料的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)話用于以紫米、核桃仁、飲用水為主要原料，以白砂糖、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌為輔料，經(jīng)過(guò)蒸煮、打漿、殺菌、降溫、菌種發(fā)酵、調(diào)配、分裝等工藝加工制成的植物發(fā)酵飲料。