Q/YBS 0001 S-2022 風(fēng)味湯料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味湯料的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以人參(人工種植5年及5年以下)、茯苓、蛹蟲(chóng)草、蓮子、白果、桔梗、砂仁、木瓜、茴香、百合、枸杞、山藥、桂圓、薏苡仁、白扁豆、牛肝菌、雞樅菌、銀耳、金耳、香菇、木耳、竹蓀、姬松茸、猴頭菇等為主要原料,添加或不添加大棗、食糖、蓮子、枸杞、香辛料等輔料,經(jīng)挑選、混合或不混合、包裝等工藝制成的風(fēng)味湯料。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。