Q/PNS 0005 S-2022 熟制蔬菜制品

本標準適用于以鮮糯玉米、鮮筍、豆腐皮、豆腐干、干海帶、海白菜為主要原料，經選料、清洗、分切(或不分切)、煮制、添加(或不添加)食用鹽、味精、香辛料等調味料，經過腌漬、調味、包裝、殺菌等工藝加工制成的熟制蔬菜制品。