Q/PSD 0002 S-2022 普洱曬紅茶

本標準規(guī)定了普洱曬紅茶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準生產(chǎn)的普洱曬紅茶是采用云南大葉種茶鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、日光曬干、壓制(或不壓制)、包裝等工藝加工生產(chǎn)制成。