Q/NSS 0001 S-2022 食用菌制品（菌湯包）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌制品(菌湯包)的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶樹(shù)菇、姬松茸、鮑魚(yú)菇、平菇、竹蓀、蟲(chóng)草花、鹿茸菌、雞油菌、美味牛肝菌、羊肚菌為主要原料，添加枸杞和紅棗，經(jīng)挑選預(yù)外理、切片(或不切片)、熱風(fēng)干燥、分選精選、包裝等工藝制成的食用菌制品(菌湯包)。