Q/CBYT 0001 S-2023 烤餅預拌粉

本標準規定了烤餅預拌粉的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用淀粉為主要原料，小麥粉、玉米粉、小米粉、高梁粉、豆粉、蕎麥粉、紫薯粉、菠菜粉、南瓜粉、谷朊粉、食用鹽中的一種或多種為輔料，添加或不添加食品添加劑，經配料、混合、攪拌、包裝等工藝生產成的烤餅預拌粉。