Q/HBJR 0001 S-2023 玉米粒罐頭

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了玉米粒罐頭的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以普通鮮嫩玉米穗為原料，經(jīng)去皮、分選、脫粒、風(fēng)選、過篩、清洗、灌裝、加汁（水、食鹽，添加或不添加白砂糖、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、維生素C一種或幾種配制而成），密封、殺菌加工而成的玉米粒罐頭。